Председатель Союза сыроваров России, основатель проекта «Русский пармезан» рассказал, почему все его имущество до сих пор заложено и по какой причине, на его взгляд, фермерам невыгодно сотрудничать с крупными сетями или создавать франшизу
Председатель Союза сыроваров России, основатель проекта «Русский пармезан» рассказал, почему все его имущество до сих пор заложено и по какой причине, на его взгляд, фермерам невыгодно сотрудничать с крупными сетями или создавать франшизу